中文名 硬脂酸
中文別名：十八碳烷酸；十八酸；司的令；脂蠟酸；硬蠟酸；硬酯酸；十八碳酸；十八酸合十八酸銨；硬脂酸合硬脂酸銨
英文名稱：Stearic acid;Octadecanoic acid, Triple Pressed Stearic Acid
化學(xué)式 C18H34O2
分子量 284.48
CAS登錄號(hào) 57-11-4
EINECS號(hào)： 200-313-4

性狀：純品為白色略帶光澤的蠟狀小片結(jié)晶體。
熔點(diǎn)：56℃ -69.6℃
沸點(diǎn)：232℃（2.0kPa）
閃點(diǎn)：220．6℃

用途：
該品在食品工業(yè)中用作潤(rùn)滑劑、消泡劑及食品添加劑硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等的原料。用作助劑的原料及日用化工產(chǎn)品的原料。
硬脂酸廣泛應(yīng)用于PVC塑料管材、板材、型材、薄膜的制造。是PVC熱穩(wěn)定劑，具有很好的潤(rùn)滑性和較好的光、熱穩(wěn)定作用。在塑料PVC管中，硬脂酸有助于防止加工過(guò)程中的"焦化"，在PVC薄膜加工中添加是一種有效的熱穩(wěn)定劑，同時(shí)可以防御暴置于硫化物中所引起的成品薄膜變色。

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